今日遲來之另一半慶生晚餐：外送「黑潮市集─花甲蟹鍋」＋娃娃菜、公仔麵＆自家凍存之凍豆腐、魚餃。佐餐酒是法國隆河區 Le Vieux Donjon Chateauneuf-du-Pape 2016 白酒。餐後甜點是奇異果切盤。
→ 另一半生日當晚有活動，原本說好週六台中演講後訂了牛排大餐補償他，偏又臨時有事取消；後來見同事臉書貼了外送花甲蟹鍋很是誘人，遂趕緊跟著訂一鍋來家。
果然一如往日記憶，正是他最愛的又鮮又香濃鹹濃烈，滿滿花甲與大隻沙公舒舒服服在家痛吃到飽，過癮極啦！
※ 佐酒筆記：雖然生性偏愛酸瘦多香爽勁白酒，但若說到佐餐，也心知肚明萬不能獨鍾一味，定得開闊包容多樣。比方今晚這款，豐潤飽滿溫雅質地，與濃馥馥海鮮鍋物頗是相得益彰。
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